Carnat Afumat Traditional 1KG
Garantie
Citeste "Garantia Produselor"Termeni Retur
Citeste Termenii de ReturDetalii Livrare
Cost livrare: 25 lei
Timp livrare: 3 zile
Afla mai multe detalii despre LivrareTermeni si Conditii
Citeste Termenii si ConditiileDescriere produs
Carnat Afumat Traditional este unul dintre cele mai indragite preparate din bucataria traditionala romaneasca, recunoscut pentru savoarea sa bogata si aroma de fum care evoca traditiile autentice ale preparatelor de casa. Realizat din carne de cea mai buna calitate si un amestec de condimente atent selectate, carnatul afumat este ideal pentru a adauga un gust deosebit oricarei mese.
Caracteristici:
- Carnatul afumat se remarca prin gustul sau profund, cu o aroma usor picanta, datorata condimentelor precum piper, usturoi, boia si alte mirodenii traditionale. Afumarea adauga o nota subtila de fum, care completeaza perfect gustul carnii.
- Carnea are o textura frageda si suculenta, datorita procesului de afumare lenta. Exteriorul carnatului are o crusta usor rumenita, in timp ce interiorul ramane suculent si plin de savoare.
- Carnatul afumat are o culoare intensa, rosiatica, cu o nuanta de caramel pe exterior, reflectand afumarea in profunzime. Feliile dezvaluie o carne compacta, bine legata, cu un aspect apetisant.
Procesul Traditional de Preparare:
- Carnea de porc este tocata grosier si condimentata cu sare, piper, boia, usturoi si alte mirodenii traditionale. Acest amestec este lasat la maturat pentru 24 de ore, astfel incat condimentele sa patrunda in carne.
- Carnea este apoi impanata in membrane naturale, formandu-se carnati de dimensiuni uniforme. Acestea sunt lasate la zvantat pentru a obtine o crusta fina.
- Carnat Afumat Traditional: Ei sunt afumati la rece sau la cald, folosind lemn de esenta tare, precum fagul sau stejarul, timp de 6-12 ore. Fumul confera carnatilor aroma distincta si contribuie la conservarea acestora.
Descriere produs
Carnat Afumat Traditional este unul dintre cele mai indragite preparate din bucataria traditionala romaneasca, recunoscut pentru savoarea sa bogata si aroma de fum care evoca traditiile autentice ale preparatelor de casa. Realizat din carne de cea mai buna calitate si un amestec de condimente atent selectate, carnatul afumat este ideal pentru a adauga un gust deosebit oricarei mese.
Caracteristici:
- Carnatul afumat se remarca prin gustul sau profund, cu o aroma usor picanta, datorata condimentelor precum piper, usturoi, boia si alte mirodenii traditionale. Afumarea adauga o nota subtila de fum, care completeaza perfect gustul carnii.
- Carnea are o textura frageda si suculenta, datorita procesului de afumare lenta. Exteriorul carnatului are o crusta usor rumenita, in timp ce interiorul ramane suculent si plin de savoare.
- Carnatul afumat are o culoare intensa, rosiatica, cu o nuanta de caramel pe exterior, reflectand afumarea in profunzime. Feliile dezvaluie o carne compacta, bine legata, cu un aspect apetisant.
Procesul Traditional de Preparare:
- Carnea de porc este tocata grosier si condimentata cu sare, piper, boia, usturoi si alte mirodenii traditionale. Acest amestec este lasat la maturat pentru 24 de ore, astfel incat condimentele sa patrunda in carne.
- Carnea este apoi impanata in membrane naturale, formandu-se carnati de dimensiuni uniforme. Acestea sunt lasate la zvantat pentru a obtine o crusta fina.
- Carnat Afumat Traditional: Ei sunt afumati la rece sau la cald, folosind lemn de esenta tare, precum fagul sau stejarul, timp de 6-12 ore. Fumul confera carnatilor aroma distincta si contribuie la conservarea acestora.